为提升质量水平，规范质量管理，雁峰酒业克服设备老化、生产场地不规范、规模小等困难，通过近一年时间的努力，在2010财年按计划圆满完成质量管理体系与食品安全管理体系的认证工作，并于2011年2月21日收到认证证书。两个体系认证工作的通过，标志着雁峰酒业质量管理水平迈上了一个新台阶。