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2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛榜单揭晓--金东集团斩获2枚大金奖、5枚金奖、2枚银奖

2019-09-19

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金六福酒体设计中心主任刘波代表金六福领取大金奖


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李渡酒业总经理汤向阳代表李渡领取大金奖


9月19日,以国际性、权威性、公正性闻名全球,被誉为“酒中奥斯卡”的第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在山西汾阳举行隆重颁奖典礼。经过104位专业评委5天的盲品和打分,由四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司出品的50.8度兼香型“金六福·帝王金”、江西李渡酒业有限公司出品的52度特香型“李渡高粱1308”在来自59个国家和地区的1748款参赛产品中脱颖而出,荣获赛事最高奖项——大金奖。此外,金东集团还摘得了5枚金奖、2枚银奖。


作为一项国际性大赛,布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛获奖产品很大程度上代表了全球烈性酒的流行趋势。以茅台、金六福·帝王金、李渡高梁1308等为代表的中国中高端白酒获得国际认可,实质是对中国传统酿造技艺、传统白酒文化的认可。


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金六福,北纬30°黄金酿酒带上的酒中翘楚


从1998年第一瓶福酒推向市场至今,金六福酒始终致力于更高品质、更符合消费口感的白酒研发和生产。金六福·帝王金产自被誉为“美酒窝”的邛崃产区,这里位于北纬30°黄金酿酒带——地处横断山脉东麓的山崖谷地,本地的冰川矿泉水富含钾、锶、锰等微量元素,pH值呈弱碱性,且属软性水质,非常适合酿酒微生物的生长繁殖与醅窖酿酒。同时,金六福·帝王金优选各地优质五谷,以20余位国家级酿酒师和国内外知名酿酒顾问团队为高品质酒体保驾护航,以金东集团13家酒企、7大香型调味酒为品质保证,具有独特的纯粮固态酿造工艺及老酒配方。


金六福酒的高品质源于严要求,严苛的生产工艺不断打造出高品质精品,金六福·一坛好酒目前已出口欧美日韩等多个国家和地区。在此次国际烈性酒大奖赛上,金六福·帝王金获得了世界各地评委和嘉宾的高度好评,证明了雅致兼香的口感具备了多元化的消费需求,也是国际大赛对金六福二十一年如一日坚守品质理念的高度认可,同时印证了金六福·一坛好酒自2017年正式上市就受到消费者热捧的内在实力。


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古菌群——国宝李渡令人艳羡的基因


继2015年“李渡高粱1955”与“53度飞天茅台”同获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖之后,时隔五年,“李渡高粱1308”再度摘得这一国际最高荣誉。李渡酒业是全国唯一荣获双料大金奖的企业!前所未有的荣誉佐证了国宝李渡的绝佳品质。中国有句老话叫“是金子总会发光”,蒙尘于历史中的元代窖池、烧酒祖庭,终于在国宝李渡匠人的精心打磨下重现荣光。


李渡古窖,有“千年古窖万年糟”之称。自元代传承至今,中国白酒之历史无出李渡者,可谓是烧酒(白酒古称)祖庭。李渡人八百年不断代的坚守,让独特酿造古法传承至今,历经岁月打磨,采用最佳粮水比,长期发酵,至少五年储存,善用天地精气陈酿好酒。李渡的品质密码,还在于披着神秘面纱的“OTU”(古菌群)。李渡的好品质,很大一部分在于有更多的OTU。自元代存活至今,167个OTU,远远多于浓酱香型的几十个,经历复杂的复合变化,所产出的李渡酒香,可称举世无双。李渡的古菌群与酱香、浓香具有明显差异。李渡的古菌群是属于奇古菌酶,可在常温环境中存在,李渡的作坊式生产环境,人的活动参与更多,系统文明更加丰富。


金东集团产品屡获国际酒界认可的背后,是金东人对产品品质不断追求的匠心精神和代代相传的酿酒技艺。金东集团拥有13家酒业,覆盖7大白酒香型,奠定了金东集团在酒行业的领先地位。金东集团一直将酿酒作为头等大事慎重对待,不断地开展基础研究,奠定了坚实的酿酒基础。金东集团一直秉承对消费者负责、用心酿好酒的理念,深知不用真材实料就会被消费者抛弃,形成了有个性化、有权威性和有影响力的产品。